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又來到四季豆的產季了,再來分享一下超簡單料理~~~酥炸四季豆

阿姐的滿天星農園

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廖老師來學校教我們做脆瓜,個人覺得比"愛x味脆瓜"還要好吃。所以一定要分享給大家,一定要自己來動手做看看。

 

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誰說綠苦瓜一定要跟鹹鴨蛋配,我把綠苦瓜跟皮蛋結合一起了,口感還真不錯吃呢!

我準備的材料:

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來分享一下,無任何化學添加物的洛神花蜜餞。

滿天星農園無毒種植,

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九層塔蛋  

鄰居送來一大包的九層塔,

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芋頭 

之前菜價很貴的時候,

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材料:絲瓜一條

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材料:虱目魚肚一片、甘味破布子、蔥、薑絲IMG_20150502_114545.jpg 1、先把魚洗淨,用餐巾紙擦乾後,再塗抹一點點鹽巴, 鋪平在盤子上,放上兩匙的甘味破布子,薑絲‧ 

IMG_20150502_114816.jpg 準備少許小蔥段

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愛上悶燒鍋,簡單又方便、省時又省瓦斯,先來介紹簡單又好喝的大頭菜湯作法:

悶燒鍋煮大頭菜湯1、先削皮切塊,切成約一口大小的塊狀,

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香酥四季豆長得不是很好看的四季豆,來吃點不一樣的口味

3去頭去尾,洗好後濿乾。

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枸杞絲瓜準備:絲瓜一條、薑片、枸杞少許、金針菇少許

絲瓜《一》1、絲瓜切片,約0.7公分的厚度。2、金針菇洗淨切約3 公分一小段。3、枸杞沖洗一下放著,不用泡水。4、薑片切3~5片

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黑胡椒炒青椒香菇

準備:香菇三朵、青椒兩條、市售黑椒醬黑胡椒醬炒青椒香菇青椒1

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醬燒四季豆 

醬燒四季豆?

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清拌彩椒  我愛五色的菜,看起來就很可口。

黃甜椒半個、紅甜椒半個、青椒半個、杏鮑菇大的半條、黑面耳適量,以上均切片;鹽巴、白芝蔴少許、橄欖油(如果家中沒有橄欖油可用麻油代替)。

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高山娃娃菜  長得很像大白菜的高山娃娃菜,很嫩,很好吃哦。

材料:高山娃娃菜一包、素肉燥、薑片、鹽巴

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小黃瓜炒杏鮑菇 

材料:小黃瓜2條、(大)杏鮑菇1條、胡蘿蔔少許、鹽巴適量

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水果三明治 (5).JPG最近家裡很多水果,剛好師姊要我做三明治與眾結緣,一直都是做給家人吃,從沒做給別人吃,實在沒啥信心,不知道別人的口感,吃了合不合 水果三明治 (1).JPG這是最後的成品,和前一晚做的不一樣。為了口感,和顏色上好看,我把冰箱裡能放在三明治的素材都搬出來。水果三明治 (2).JPG 這是前一晚試做的,想說環保一點,包保鮮膜來包,結果不是我想像中那樣好包。水果三明治 (3).JPG 早上的早餐,當然也是在試口感,加了葡萄乾,顏色上來看有好看一點點,但總覺得還少了什麼?水果三明治 (4).JPG 還是加上牛蕃茄和起士,顏色上看起來好看多了,感覺也很可口。

水果三明治 (6).JPG偶而吃一點輕食,也不錯, 可以來吃看看,做法也簡單,現代人都吃太好了,運動量也少,這也是很好的選擇哦。水果三明治 (7).JPG 擺盤嘍,顏色上看來很豐富。看起來也好吃。希望大家滿意。

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