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長得很像大白菜的高山娃娃菜,很嫩,很好吃哦。
材料:高山娃娃菜一包、素肉燥、薑片、鹽巴
做法:1、先把菜汆燙過,
2、起油鍋,爆香薑片,放入燙好的菜,加點鹽巴(依個人口味)加點水快炒,想吃軟一點的人可再加一點水炒久一點,再悶一下下。
3、菜快超鍋時,再加入素肉燥,翻炒一下,就可起鍋囉,是不是很簡單呀。
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