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醬燒四季豆 

醬燒四季豆?

聽起來好像很厲害的感覺,

其實是很簡單。

醬燒四季豆,顧名思意,醬:是醬油的醬,簡單的說是醬油和四季豆。

準備的材料:醬油膏(或素蠔油)、糖、四季豆

作法:1、我習慣先汆燙。

         2、起油鍋,放入燙好的四季豆,翻炒一下下,加點水。

         3、加入一點點醬油膏(或素蠔油)和糖;依個人口味不同,請自行斟酌。

建議不要吃太鹹,對身體不好哦。

         4、再來就等入味,或想吃軟一點的就再等一下下。覺得入味變軟了,就可起鍋囉。

如果覺得單調,也可在起鍋後,灑上熟白芝蔴(忘了拍有灑白芝蔴的照片,請自行觀想),

味覺、感觀上會變得豐富一些。

以上簡單吧,

簡單又快速又好吃的料理,明天動手來作看看。

保證秒殺。

 

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