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材料：虱目魚肚一片、甘味破布子、蔥、薑絲
1、先把魚洗淨，用餐巾紙擦乾後，再塗抹一點點鹽巴， 鋪平在盤子上，放上兩匙的甘味破布子，薑絲‧
準備少許小蔥段
等電鍋跳起後，把聰段放上去，再蓋上鍋蓋悶一下下。
即可上桌囉。這道料理，從清洗到放入電鍋應該只有5分鐘，或許還可以更快， 超快料理，無油煙，對身體不會有太大的負擔，又好吃，沒時間做菜的水水和大大們可以學起來，超方便輕鬆的料理。
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- Sep 20 Sun 2015 10:09
電鍋清蒸虱目魚
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